Lieliska itāļu virtuve Anglijas dārzā

Tumšo nakšu iestāšanās, iespējams, lika jums meklēt īsu atpūtu.

Ja tā, tad ir vērts apmeklēt Kentu - Anglijas dārzu.

Protams, Kenta ir viegli pieejama Beļģijai, un, pateicoties lieliskam darāmo un apskatāmo lietu klāstam (kā arī dažiem pārsteidzošiem savienojumiem ar Beļģiju), tā nodrošina jauku atpūtu.

Ja atrodaties apgabalā, tajā jāiekļauj arī zvans Tenterdenā, tipiskā Kentiešu ciematā un īsa brauciena attālumā no Doveras, tradicionālajiem vārtiem uz Angliju Beļģijas apmeklētājiem (2023. gadā tiek atzīmēta Doveras ostas 70. gadadiena).

Dzelzceļa stacija Tenterden ir izmantota daudzām filmu un televīzijas vietām, piemēram, slavenajā Downtown Abbey.Tenterden rīko dažus lieliskus vietējos pasākumus apmeklētājiem atlikušajā gada daļā, jo īpaši Ziemassvētku eglīšu gaismas un Ziemassvētku tirdziņu, kas demonstrēs starptautiskus (tostarp Beļģu virtuve, amatnieku pārtikas produkti, kā arī ētiski tirgoti un roku darbs, māksla un amatniecība — tas viss ir ideāli piemērots Ziemassvētku dāvanām un ganāmpulka pildījumam.

Kentas un Austrumsaseksas dzelzceļš, kas atrodas Tenterdenā, svētku sezonā kursēs "Ziemassvētku vecīša īpašos piedāvājumus" (nav nekas līdzīgs braucienam ar tvaika vilcienu, zinot, ka jūsu bērns satiks Ziemassvētku vecīti un saņems dāvanu).

Apkārtne ir bagāta ar Beļģijas saitēm: piekrastē atrodas Walmer, bijusī viena Artura Velslija - Velingtonas hercoga rezidence. Viņš pavadīja 23 gadus, dzīvojot Valmeras pilī, kurā joprojām ir atzveltnes krēsls, kurā viņš nomira, un gulta, no kuras viņš plānoja Napoleona nāvi Vaterlo laukos Brabantas Valonijā.

reklāma

Paplašinot visu šo enerģiju, jūs, iespējams, esat radījis ēstgribu, un patiešām lieliska vietēja vieta, kur remdēt izsalkumu, ir Montalbano — lielisks itāļu restorāns, kas atrodas ērtā vietā netālu no Tenterdenas dzelzceļa stacijas.

Restorāns, kas atrodas pilsētas galvenajā ielā, ir guvis milzīgus panākumus kopš tā atvēršanas gan ar vietējiem iedzīvotājiem, gan daudziem britu un ārvalstu tūristiem, kas pulcējas uz pilsētu, kā arī ir spējuši izturēt veselības pandēmijas un pašreizējās ekonomiskās krīzes radītos dubultos postījumus.

Apburošs ģimenes pārvaldīts restorāns piedāvā tradicionālos un reģionālos itāļu virtuves ēdienus ar Sicīlijas pieskaņām. Maltītes laikā varat baudīt arī dzīvā mūzika un cieņas izrādes.

Ēdienkarte ir pilna ar lielisku un mājās gatavotu makaronu izvēli, kā arī zivju un gaļas ēdieniem. Tie varētu ietvert Arancinetti misti Siciliani (Sicīlijas rīsu bumbiņas); Calamari Fritti, Tonno Mazara (grilēts tunča steiks), pannā ceptas teļa aknas un Pappardelle al Ragu (cepta liellopa gaļa). Ja vēlaties, nogaršojiet arī ļoti garšīgo 28 dienas nogatavinātu liellopa fileju. Citi ieteikumi ietver itāļu sālīto gaļu, ceptus kalmārus un kalmārus.

Ēdiens patiešām ir gan autentisks, gan garšīgs un, ņemot vērā augsto kvalitāti, par ļoti saprātīgu cenu.

Vietu, kas atvērta jau vairāk nekā 6 gadus, vada Ana, kas nāk no Rumānijas, un viņas Sicīlijā dzimušais vīrs Salvatore.

Viņu mērķis ir apvienot Itālijas dienvidu siltumu ar lieliskām tradicionālām mājās gatavotām garšām.

Pāris, kuru atbalsta ļoti smagi strādājoša komanda, tostarp ģimenes locekļi, piemēram, Romā dzimušais Adrians, ir ieviesuši vairākas aizraujošas iniciatīvas pusdienotājiem, tostarp “December mūzikas naktis”, “Sicīliešu nakti”, kā arī īpašu Ziemassvētku dienas ēdienkarti.

Līdzās īpaši draudzīgajai uzņemšanai un ļoti labajam ēdienam šeit ir vēl viens īpaši svaigs itāļu gelato – amatnieku izstrādājums, kas seko lieliskajām itāļu saldējuma gatavošanas tradīcijām. To katru dienu gatavo Ana un Salvo kvalificētā želeja.

Itāļu delikateses un gelataria, ko sauc par Bottega Montalbano, atrodas tepat aiz stūra no restorāna un piedāvā brokastis, pusdienas un tradicionālās itāļu kūkas.

Īpašnieki iegūst svaigu pienu un krējumu no vietējās saimniecības un izmanto tikai svaigus augļus un dabīgas sastāvdaļas. Ir arī gelato iepakojumi līdzņemšanai.

Sems, kurš šeit ir strādājis vairāk nekā divus gadus, ar mīlestību iepazīstina jūs ar ēdienkarti.

Šis ir fantastisks autentisks restorāns (līdz 60 sēdvietām iekštelpās un 40 sēdvietām uz terases un atvērts 7/7) pusdienām vai vakariņām, un jums patiešām vajadzētu mēģināt iekļaut to savā maršrutā, ja atrodaties šajā Kentas daļā.

Pilsēta atrodas tieši uz augšu no Doveras ostas, kas 70 gadus ir bijusi neatņemama saikne starp Britu salām un Eiropu.

Šeit atrodas viens no noslogotākajiem kuģu ceļiem pasaulē, tāpēc kāpēc gan nepievienoties tiem desmitiem tūkstošu ceļotāju, kas katru gadu kursē pa ūdeņiem, lai šajā rudenī vai ziemā veiktu relaksējošu īsu atpūtu šajā iespaidīgajā Kentas daļā?

Ja jūs to darāt, jūs esat pārliecināts par ļoti draudzīgu uzņemšanu, jo īpaši no Ana un Salvatore (un komandas) Tenterdenā.

Vairāk informācijas.

Dalieties ar šo rakstu: