Rīcība, kas nepieciešama, lai nodrošinātu kafijas piegādi, lauksaimnieku ienākumus un bioloģisko daudzveidību

Kafijas uzņēmumu bezdarbība apdraud globālo kafijas piedāvājumu, kā arī lauksaimnieku iztikas līdzekļus un dabisko pasauli, liecina 2023. gada kafijas barometra padziļinātais ziņojums par nozares ilgtspējības stāvokli. Tā brīdina, ka, neskatoties uz ES pretmežu izciršanas likumiem, mežu izciršana turpināsies strauji, raksta politiskais redaktors Niks Pauels.

Pēdējo 130,000 gadu laikā katru gadu ir zaudēti aptuveni 20 XNUMX hektāru meža, jo zeme tiek iztīrīta kafijas audzēšanai, jo lauksaimnieki cenšas savilkt galus kopā. Tomēr viņu ienākumi joprojām ir pie nabadzības sliekšņa vai zem tā astoņās no desmit lielākajām kafijas ražotājvalstīm. Šī realitāte apdraud visu nozari un tai ir bīstama ietekme uz vidi.

Kafijas barometrs, ko izstrādājusi Ethos Agriculture ar Conservation International un Solidaridad atbalstu, arī brīdina, ka klimata pārmaiņu izraisītā temperatūras paaugstināšanās līdz 2050. gadam var krasi samazināt kafijas audzēšanai piemērotās zemes apjomu. “Pieaugošais pieprasījums pēc kafijas apvienojumā ar zemiem ienākumiem un arvien neproduktīvāka zeme var mudināt lauksaimniekus paplašināt savas saimniecības augstākās vietās un iepriekš neskartā mežā. saka Sjoerd Panhuysen no Ethos Agriculture, kurš vēlas, lai kafijas industrija veiktu proaktīvus pasākumus un ievērojami ieguldītu ilgtspējīgas kafijas ražošanas, tirdzniecības un patēriņa veicināšanā.

2023. gada barometrs iezīmē arī Coffee Brew Index uzsākšanu, kas novērtē 11 pasaules lielāko kafijas grauzdēšanas uzņēmumu ilgtspēju un sociālās saistības. Lai gan ir līderi un atpalicēji, visi uzņēmumi nespēj atrisināt kritiskās problēmas savās kafijas piegādes ķēdēs. Tikai divi grauzdētāji — Nestlé un Starbucks — publicē izstrādātās stratēģijas savu sociālo un ilgtspējības mērķu sasniegšanai.

Lai gan lielākā daļa indeksā iekļauto uzņēmumu ir izvirzījuši vērienīgas ilgtspējas saistības, tām bieži vien trūkst izmērāmu, ar laiku ierobežotu mērķu un uzdevumu. Pieci no lielākajiem grauzdētājiem turpina paļauties uz ad hoc vienreizējiem projektiem un investīcijām. Tie ne vienmēr ir daļa no plašākas stratēģijas sociālo, vides un ekonomisko mērķu sasniegšanai, bet galvenokārt koncentrējas uz efektivitātes un kafijas kvalitātes uzlabošanu.

“Jebkura stratēģija, kurai trūkst laika un izmērāmu mērķu, nav stratēģija. Saistības, kurās nav panākumu mērīšanas metrikas, nestimulēs nepieciešamo iesaistīšanos piegādes ķēdē, lai panāktu nozīmīgu progresu,” saka Andrea Olivara, Latīņamerikas Solidaridad stratēģijas un kvalitātes direktore. Lielākā daļa grauzdēšanas uzņēmumu uzlabo savus ilgtspējības apliecinājumus, iesaistoties iniciatīvās ar citiem ieinteresētās personas taču tie gūst nelielu progresu, jo nav saistošu saistību.   

Barometrs arī apšauba nozares gatavību ievērot ES Atmežošanas regulu un aicina uzņēmumus apņemties to ievērot. Regula stāsies spēkā 2025. gadā, un tā ir revolucionārs darbs, lai nodrošinātu, ka lielākie uzņēmumi, kas tirgojas ar pasaules izejvielām, neveicina globālo mežu izciršanu. Tas uzliek uzņēmumiem pienākumu pierādīt, ka to piegādātāji neizraisa mežu izciršanu. 

reklāma

Pastāv risks, ka uzņēmumi var izvairīties no tā dēvētajām “riskantajām” pasaules daļām, kur regulas ievērošana būs apgrūtinošāka. Tas nozīmē, ka viņi var iegūt kafiju no attīstītākām valstīm, piemēram, Brazīlijas, kur lauksaimniekiem ir vairāk resursu, lai sagatavotos jaunajām prasībām un attīstītos saskaņā ar tās režīmu.

Riskantākās vietās, piemēram, lielākajā daļā Āfrikas kafijas ražotājvalstu, lauksaimnieki ir maza mēroga un sadrumstaloti, un viņiem trūkst valdības atbalsta, kas nepieciešams, lai pierādītu atbilstību un pielāgotos jaunajam regulējumam. Tās bieži vien ir arī iespējamās mežu izciršanas robežas. Lauksaimnieki, kuri zaudēs piekļuvi Eiropas tirgum, varētu būt spiesti paplašināt savas saimniecības mežainās teritorijās, lai ražotu vairāk kafijas, ko pārdod lētāk tirgos ar mazāk stingriem noteikumiem par mežu izciršanu un darba apstākļiem. 

Tiek lēsts, ka kafiju ražo 12.5 miljoni lauksaimnieku aptuveni 70 valstīs, bet tikai pieci no tiem (Brazīlija, Vjetnama, Kolumbija, Indonēzija un Hondurasa) nodrošina 85% no pasaules kafijas piedāvājuma. Atlikušos 15% ražo 9.6 miljoni kafijas ražotāju, bieži vien mazi un ekonomiski nestabili lauksaimnieki, kuriem trūkst resursu, kas nepieciešami, lai izpildītu ilgtspējības standartus vai atrastu alternatīvas ienākumu plūsmas. Viņu vajadzības atšķiras no citām, un ir nepieciešami īpaši risinājumi, kas risina bieži vien radikāli atšķirīgo ekonomisko un juridisko realitāti, ar kuru viņi saskaras.

Barometra autori apgalvo, ka, ja lielākie kafijas grauzdētāji nopietni vēlas cīnīties pret nabadzību un mežu izciršanu, viņiem jāizvairās no šādu lauksaimnieku izslēgšanas no piegādes ķēdēm. Kafijas uzņēmumiem ir resursi, lai dubultotos un ieguldītu šajos neaizsargātajos reģionos, vietējā līmenī sadarbojoties ar valdību, pilsonisko sabiedrību un ražotāju grupām. Pielāgoti risinājumi ietvers ražotāju prioritāšu un perspektīvu ieklausīšanos un jēgpilnu ieguldījumu veikšanu. 

"Ieguldījums zemnieku kopienās neaizsargātās ainavās var šķist riskants risinājums, tomēr šie ieguldījumi ir būtiski, lai mazinātu riskus un novērstu globālās mežu izciršanas pamatcēloņus, vienlaikus izvairoties no neaizsargāto mazo lauksaimnieku izslēgšanas no pasaules tirgiem," saka Nīls Hāks, ilgtspējīgas attīstības direktors. Coffee partnerships Conservation International.

ES un pasaules lielākajiem kafijas uzņēmumiem ir jāstrādā, lai nodrošinātu, ka izmaksas, kas saistītas ar mežu izciršanas novēršanu, nenonāk uz to pleciem, kas jau dzīvo nabadzībā. Barometra autori mudina Eiropas Savienību atbalstīt Mežu izciršanas regulas ieviešanu ar virkni papildu pasākumu, lai mazinātu ietekmi uz mazajiem lauksaimniekiem un atbalstītu kafijas ražotājvalstis to ilgtspējīgā pārejā.

Dalieties ar šo rakstu: