Savienoties ar mums

lauksaimniecība

Lauksaimniecība: Komisija apstiprina jaunu Zviedrijas ģeogrāfiskās izcelsmes norādi

AKCIJA:

Izdots

pirms 2 gadiem

on

Mēs izmantojam jūsu pierakstīšanos, lai sniegtu saturu jūsu piekrišanas veidā un uzlabotu mūsu izpratni par jums. Abonementu varat anulēt jebkurā laikā.

Komisija ir apstiprinājusiVänerlöjrom' no Zviedrijas Aizsargāta cilmes vietas nosaukuma (ACVN) reģistrā. “Vänerlöjrom” ir izgatavots no venda ikriem, saldūdens zivīm, kas nozvejotas Vēnernas ezerā Zviedrijas dienvidrietumos, un sāls. Tam ir raksturīgas veselas olas, kas dod izteiktu 'popu', ja garšošanas laikā piespiež tās pie mutes jumta. Tam ir maiga garša un tīra laša zivju garša. “Vänerlöjrom” savas īpašās īpašības iegūst no Vänern ezera ūdeņos esošajām minerālvielām un barības vielām. Tam ir arī spēcīgs vietējais savienojums. Katru gadu dažādi ar Vēnerna ezeru un ikru zveju saistīti pasākumi, tostarp Vendace Roe Day, piesaista lielu apmeklētāju skaitu. Jaunais nosaukums tiks pievienots 1,565 jau aizsargāto produktu sarakstam eAmbrosia datu bāze. Vairāk informācijas tiešsaistē kvalitātes produkti.

Dalieties ar šo rakstu:

Saistītās tēmas:
EU Reporter publicē rakstus no dažādiem ārējiem avotiem, kas pauž dažādus viedokļus. Šajos pantos paustās nostājas ne vienmēr atbilst EU Reporter nostājai.
reklāma

trending