"Dai the Dairy" iegūst Velsas lauksaimniecības balvu

Plaši pazīstamais Pembrukšīras piensaimnieks Dai Miless (attēlā), kurš saimnieko tieši ārpus Haverfordvestas Velsā, ir izvēlēts par 2021. gada Velsas Lauksaimnieku savienības (FUW) balvas ieguvēju par personu, kura sniegusi izcilu ieguldījumu Velsas piena nozarē.. 

Balva tiek piešķirta personai, kura ir devusi lielu ieguldījumu un kļuvusi par Velsas piena nozares neatņemamu sastāvdaļu. Tiesneši bija pārsteigti par Miles ieguldījumu piena nozarē.

Pirmdien, 29. novembrī, pasniedzot balvu Karaliskajā Velsas ziemas gadatirgū, FUW prezidents Glins Robertss sacīja: “Dai Milesu var raksturot tikai kā mūsu piena nozares izcilnieku. Viņa aizraušanās, centība un entuziasms par visu piena produktu ir iedvesmojošs. 

“Viņš ne tikai veic izcilu piena lopkopja darbu, rūpējoties par mājlopiem, zemi un ražojot ilgtspējīgu barojošu pārtiku, viņš arī palīdzēja nodrošināt ilgtermiņa tirgu bioloģiskajam pienam no Velsas, atbalstot bioloģiskās pārstrādes vajadzības Velsā. Balvu nevar saņemt cienīgāks uzvarētājs.

Dai Miles uzauga Felinfahā netālu no Lampeteras un apmeklēja Aberaeronas vispārizglītojošo skolu. Dajs nebija no zemnieku ģimenes, bet sāka savu lauksaimnieka karjeru, apmeklējot Velsas lauksaimniecības koledžu Aberistvitā, kur ieguva nacionālo diplomu lauksaimniecībā un pabeidza sviestmaižu gadu Godor Nantgaredig.

Pēc koledžas viņš piecus gadus pavadīja kā 160 govju gans Waun Fawr, Glynarthen, Landysul un pēc tam vēl piecus gadus IGER Trawscoed, strādājot par palīdzības ganāmpulku starp diviem piena ganāmpulkiem, Lodge Farm un bioloģisko ganāmpulku Ty Gwyn, pirms ieguva. drosmīgs solis pašam pieņemt īres līgumu.

Dai, kurš ir FUW viceprezidents Dienvidvelsā, ir arī bijušais FUW Piena un piena produktu komitejas priekšsēdētājs, bijušais FUW apgabala priekšsēdētājs Pembrukšīrā un FUW Īrnieku komitejas priekšsēdētāja vietnieks. 

reklāma

Turklāt Dai ir piedalījusies Farming Connect Agri-Academy Rural Leadership Programme, kas viņam ir palīdzējusi turpināt attīstīt komunikācijas prasmes, lai viņš varētu efektīvāk veikt savus pienākumus ārpus saimniecības.

Papildus tam, ka Dai Miles vadīja savu bioloģisko piena fermu, 2000. gadā Dai Miles kļuva par vienu no četriem Calon Wen Organic Milk Cooperative dibinātājiem un pirmo priekšsēdētāju. Kooperatīvs, kas pieder 25 lauksaimnieku ģimenēm, palīdz nodrošināt ilgtermiņa tirgu bioloģiskajam pienam no Velsas, atbalstot bioloģiskās pārstrādes vajadzības Velsā. 

2013. gadā viņš kļuva par uzņēmuma rīkotājdirektoru un ķērās pie zīmola attīstīšanas nišas bioloģiskā piena tirgū. Uzņēmums tagad piegādā sava zīmola pienu, sviestu, sierus un saldētu jogurtu lielākajiem mazumtirgotājiem Velsā un Apvienotajā Karalistē, kā arī plašu citu mazumtirdzniecības vietu klāstu.

Dai panākumu pamatā ir kaislīgā pārliecība, ka ienesīga lauksaimniecības nozare ir atslēga Velsas lauku un lauku kultūras saglabāšanai nākamajām paaudzēm.

Dalieties ar šo rakstu: