lauksaimniecība
Lauksaimniecība: Komisija apstiprina jaunu Ungārijas ģeogrāfiskās izcelsmes norādi
Komisija ir apstiprinājusiSzegedi tükörponty ' no Ungārijas Aizsargāto ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu (AĢIN) reģistrā. 'Szegedi tükörponty' ir karpu sugas zivs, kas ražota Segedas reģionā, netālu no Ungārijas dienvidu robežas, kur tika izveidota zivju dīķu sistēma. Dīķu sārmains ūdens piešķir zivīm īpašu vitalitāti un elastību. Šajos dīķos audzēto zivju pārslaino, sarkanīgo un aromātisko mīkstumu un tā svaigo aromātu bez blakusgaršas var tieši attiecināt uz konkrēto sāļo zemi.
Zivju kvalitāti un garšu tieši ietekmē laba skābekļa padeve ezera gultnē zivju dīķos, kas izveidoti uz sāļa augsnes. “Szegedi tükörponty” mīkstumā ir daudz olbaltumvielu, maz tauku un ļoti garšīgs. Jaunais nosaukums tiks pievienots 1563 produktu sarakstam, kas jau ir aizsargāti eAmbrosia datu bāze. Vairāk informācijas tiešsaistē kvalitātes produkti.
Dalieties ar šo rakstu:
-
Kopējā ārpolitika un drošības politika3 dienas atpakaļ
ES ārpolitikas vadītājs globālās konfrontācijas apstākļos ir kopīgs ar Apvienoto Karalisti
-
NATO5 dienas atpakaļ
Ļaunprātība no Maskavas: NATO brīdina par Krievijas hibrīdkaru
-
EU4 dienas atpakaļ
Pasaules preses brīvības diena: Stop Media Ban izsludina Eiropas petīciju pret Moldovas valdības represijām pret presi.
-
Kirgizstāna2 dienas atpakaļ
Krievijas masveida migrācijas ietekme uz etnisko spriedzi Kirgizstānā