Eiropas Komisija reģistrē Χαλλούμι / Halloumi / Hellim kā aizsargātu cilmes vietas nosaukumu (ACVN)

Šodien (13. aprīlī) Eiropas Komisija pieņēma divu pasākumu paketi attiecībā uz svarīgu Kipras mantojumu: Χαλλούμι / Halloumi / Hellim. Pirmkārt, Komisija reģistrēja Χαλλούμι / Halloumi / Hellim kā aizsargātu cilmes vietas nosaukumu (ACVN), aizsargājot vērtīgo nosaukumu pret atdarināšanu un nepareizu izmantošanu visā ES. Tikai Kiprā ražotajiem Χαλλούμι / Halloumi / Hellim saskaņā ar produkta specifikācijām tagad ir atļauts izmantot reģistrēto nosaukumu, kas salai sniedz skaidru ekonomisku labumu.

Reģistrācija ļauj šī ikoniskā Kipras siera ražotājiem, kas visā pasaulē ir slavens ar raksturīgo tekstūru, salocīto izskatu un piemērotību grilētu vai ceptu cepšanai, kas atrodas jebkur Kipras salā, izmantot ACVN statusu.

Otrkārt, lai atvieglotu to, ka Kipras turku kopienas ražotāji gūst pilnīgu labumu no aizsardzības, Komisija ir pieņēmusi pasākumu, kas ACVN produktam ļauj šķērsot zaļo līniju, ar nosacījumu, ka siers un piens, no kura tas tika ražots, atbilst visiem ES dzīvnieku un sabiedrības veselības standartiem.

Šī vēsturiskā pakete, kas īsteno 2015. gadā panākto kopējo vienošanos par Χαλλούμι / Halloumi / Hellim, kas jāīsteno līdz Kipras atkalapvienošanai.  

Pasākuma, kas papildina Χαλλούμι / Halloumi / Hellim reģistrāciju kā ACVN, mērķis ir nodrošināt, lai netiktu apdraudēta dzīvnieku un sabiedrības veselības situācija ES, kā arī pārtikas nekaitīgums. Tas arī nosaka tirdzniecības nosacījumus, tostarp noteikumus par kontroli. Turklāt piena pārstrādes uzņēmumiem būs jāatbilst attiecīgajiem sabiedrības veselības noteikumiem.

Paketes galvenās iezīmes ir:

• Nosaukums “Χαλλούμι (Halloumi) / Hellim” tagad ir aizsargātu cilmes vietu nosaukumu un aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu reģistrā. Eiropas Savienībā ar šo nosaukumu tagad var tirgot tikai Χαλλούμι / Halloumi / Hellim, kas ražoti Kipras salā un saskaņā ar tradicionālo recepti.
• Tiks iecelta starptautiski akreditēta pārbaudes iestāde, kas veiks ACVN pārbaudes visā Kiprā. Pārbaudes iestāde būs atbildīga par to, lai ražotāji ievērotu tradicionālās receptes.
• Tiks izveidota efektīva kārtība, lai nodrošinātu efektīvu ACVN kontroli visā Kiprā, un Komisija to rūpīgi uzraudzīs.
• Pasākums, ar ko atceļ noteiktu dzīvnieku izcelsmes produktu pārvietošanas aizliegumus Kipras salā līdz tā atkalapvienošanās brīdim, un paredz dažus nosacījumus šo produktu pārvietošanai, lai atļautu ražot “Χαλλούμι” (Halloumi) / “Hellim” (ACVN) visā Kiprā.
• Tiks iecelta privāta pārbaudes iestāde, lai veiktu Kipras turku kopienas saimniecību un pienotavu pārbaudes, lai pārliecinātos, ka tās ievēro visus ES veselības un higiēnas noteikumus. Pār Zaļo līniju var tirgot tikai Χαλλούμι / Halloumi / Hellim, kas atbilst visiem ES veselības standartiem.

Kolēģijas locekļu piezīmes

reklāma

Kohēzijas un reformu komisāre Elisa Ferreira, kas ir atbildīgs arī par Kipras norēķinu atbalstu, sacīja:Tas ir nozīmīgs sasniegums ar politisku un ekonomisku nozīmi visai Kipras salai. Tas parāda, ka ir iespējami abpusēji izdevīgi risinājumi, kā arī Komisijas svarīgā loma to īstenošanā. Šo pasākumu īstenošanai sadarbības garā vajadzētu veicināt uzticēšanos un uzticību starp abām Kipras kopienām. Komisija turpinās aktīvi darboties, lai panāktu visaptverošu un ilgstošu Kipras problēmas risinājumu".

Lauksaimniecības komisārs Janušs Wojciechowski, Teica: "Es priecājos, ka Χαλλούμι / Halloumi / Hellim ir iekļuvis ACVN un AĢIN reģistrā, pievienojoties izcilākajiem Eiropas augstas kvalitātes lauksaimniecības un pārtikas produktiem. Pieteikums visiem Kipras ražotājiem, kuri vēlas ievērot šo shēmu, ir daudzu gadu pacietīga un rūpīga darba rezultāts no visām pusēm. Šī ACVN reģistrācijas kārtība nodrošina vienlīdzīgu un taisnīgu attieksmi pret visiem ražotājiem katrā Zaļās līnijas pusē un visbeidzot garantēs, ka patērētāji visā Eiropas Savienībā var identificēt šo autentisko Kipras produktu".

Veselības un pārtikas nekaitīguma komisāre Stella Kiriakides, teica: "Šodien Komisija pieņēma vēsturisku lēmumu pēc daudzu gadu veltīta darba. Ar vienprātīgu visu dalībvalstu atbalstu šodien mēs aizsargājam ne tikai unikālu Kipras nacionālo produktu, bet arī mūsu Savienības stingros sanitāros aizsardzības pasākumus, kas ir īpaši svarīgi pārtikas drošībai. Komisija ir izstrādājusi šo sistēmu, vienojoties ar Kipras kompetentajām iestādēm, un ir pilnībā apņēmusies atbalstīt tās veiksmīgu īstenošanu un uzraudzību. Abas kopienas Kiprā tagad var gūt šī lēmuma ekonomiskos ieguvumus līdz valsts atkalapvienošanai, vienlaikus nodrošinot, ka tiek ievēroti mūsu stingrie pārtikas nekaitīguma standarti.".

fons

Χαλλούμι / Halloumi / Hellim ir visizcilākais Kipras dzīvnieku produkts. Papildus kultūras vērtībai tas ir arī produkts, kam ir liela ekonomiskā nozīme salā.

Halloumi / Hellim reģistrācija kā ACVN - vienlīdz pieejama abu Kipras kopienu ražotājiem - ir arī ļoti simbolisks solis, lai tuvinātu abas kopienas un kopā darbotos, lai vairotu uzticību.

Lai aizsargātu dzīvnieku un sabiedrības veselību visā Kiprā, Komisija palīdzēs Kipras turku piena nozarei pēc iespējas ātrāk panākt atbilstību ES dzīvnieku un sabiedrības veselības standartiem. Komisija paredz pastiprināt atbalstu Kipras turku piena nozarei saskaņā ar palīdzības programmu Kipras turku kopienai. 

Paketes ietvaros lēmums paredz iespēju izveidot darba grupu onαλλούμι / Halloumi / Hellim. Šo grupu vadīs Komisija, un to veidos pārstāvji no abām Kipras kopienām. Darba grupa pārskatīs regulas un lēmuma īstenošanu. 

Lai iegūtu vairāk informācijas

Zaļās līnijas regula

Aizsargāts cilmes vietas nosaukums (ACVN)

Palīdzības programma Kipras turku kopienai

Dalieties ar šo rakstu: